陈年蜜茶是很多人在夏日时候首选冲饮的茶类之一 , 一款正宗的陈年蜜茶 , 一品的时候甘甜醇爽 , 二品的时候甘甜以及茶香味道同时兼具 , 三品就有生津止渴 , 齿颊留香的完美体验 , 口感丰富 , 而且功效也强大的陈年蜜茶 , 制作方法还超级简单 , 正宗的陈年蜜茶要怎么做 , 具体做法教程送给大家 。
【陈年蜜茶怎么做 陈年蜜茶的做法教程】
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陈年蜜茶的具体做法教程 准备原料在开始制作陈年蜜茶前 , 大家首先要知道陈年蜜茶的制作原料是什么 , 其实陈年蜜茶就是蜂蜜以及陈年的铁观音茶叶 , 蜂蜜最好是选用冬蜜 , 然后铁观音茶叶也最好要通过正规渠道购买 , 另外再准备一个陶瓷大缸就好了 。
做法教程先将购买回来的铁观音茶叶清洗干净 , 然后再将茶叶中的碎末去掉 , 只留下匀整的陈年铁观音茶叶部分 , 将茶叶放进去烘干机中烘焙 , 没有烘干机的话 , 可以用竹筛将茶叶均匀晒干即可 , 然后将事先准备好的蜂蜜 , 蜂蜜与茶叶的比例按照1::12调配好 , 一层铁观音茶叶一层蜂蜜依次放入陶瓷大缸中 , 然后封存好 , 让铁观音与蜂蜜充分发生化学反应 。
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充分浸润制作陈年蜜茶耐性是非常关键的 , 在陈年蜜茶浸泡了大概半年之后 , 大家打开陶瓷大缸的时候 , 就会发现在缸中的茶叶会浮起来 , 然后蜂蜜是在下面的 , 这时候大家就需要用长筷子搅动一下 , 让蜂蜜以及茶叶再次糅合在一起 , 反复多次搅拌 , 才算是真正完成了陈年蜜茶的制作 。
学会了自制陈年蜜茶 , 家中常备这款茶饮 , 是非常聪明的选择 , 大家赶紧学会陈年蜜茶的做法教程 , 也做给心爱的家人们一起饮用吧!
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