鲜笋嫩鸭如何做 鲜笋嫩鸭怎么做
【鲜笋嫩鸭如何做 鲜笋嫩鸭怎么做】
文章插图
1、鲜竹笋提前一晚去皮 ， 切段 ， 焯水 ， 用清水浸泡一晚；鸭子切件 ， 焯水10分钟 ， 过一次清水；料酒、盐、耗油、生抽、黄豆酱白砂糖等混合成酱料备用 ， 准备姜葱蒜和八角陈皮等 。
2、热锅入油 ， 放葱姜蒜香料炒香后放入鸭肉煎出鸭油 。
3、加入预先调好的酱料以及八角和陈皮一起焖10分钟 ， 然后盛出 。
4、加入鲜竹笋 。
5、盖上盖 ， 焖15分钟左右 ， 期间要反超几次 ， 注意汁有没有烧干 。
6、撒上葱花就更香了 ， 鲜竹笋焖嫩鸭就做好了 。
推荐阅读
- 自己如何洗后背
- 如何提升管理者领导力
- Premiere如何添加字体
- 滑板如何清洗 滑板怎样清洗
- 网站上如何使用在线咨询
- 咖啡爱好者如何挑选咖啡豆 如何辨别咖啡豆的新鲜程度
- 被骗签了合同如何解除网贷 网贷不下款却出现还款账单
- 白茶如何冲泡？怎么品鉴？
- 靖安白茶如何栽培？有什么加工工艺？
- 喝白茶有哪些禁忌？如何审评？