西瓜皮鸡蛋三明治
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西瓜皮鸡蛋三明治 所需材料
- 切片吐司二片
- 熟鸡蛋一个
- 西瓜皮一小块
- 胡椒粉适量
- 千岛酱适量
- 蜂蜜适量
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1 把需要的材料准备好，西瓜皮去皮去籽，可以适当留些红色部分更漂亮 。
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2 【西瓜皮鸡蛋三明治】吐司切去边缘部分，鸡蛋用叉压碎，成度随自己喜欢，西瓜皮切小丁 。
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3 压碎的鸡蛋与西瓜丁放一起，接着依次加入胡椒粉，千岛酱，搅拌均匀，千岛酱根据食材的量来添加，可以让鸡蛋与西瓜丁融合在一起的程度就OK了 。
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4 搅拌好后的样子如图，接着吐司上均匀涂上一层蜂蜜，接着放上拌好的鸡蛋西瓜丁 。
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5 放好了 。
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6 再盖上一片吐司 。
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7 对角切开 。
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8 平底锅加热，不用放油，吐司直接放锅中煎一下就好了,这样表皮有些微酥很好吃，当然自己不喜欢也可以不煎直接吃，西瓜丁脆脆的口感与鸡蛋的糯香结合一起，吃出别样的风情，很值得大家尝试哦！
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