北方春饼的做法 北方春饼怎么做
文章插图
1、材料：普通面粉适量 ， 70度热水 。
2、缓缓将热水倒入装有面粉的盆中 ， 用筷子慢慢搅动 。
3、用手慢慢揉面 ， 如果粘手就蘸一点凉水慢揉成这样 ， 面光光的就放在盆里醒一下 。
4、大约醒5分钟 ， 把面放面板上 ， 揉好分成3分 ， 像做饺子皮那样 。
5、像做饺子皮那样 ， 不过比饺子皮要大一些 ， 4个为一组 。
6、擀好面皮以后用小刷子给面片抹油 ， 就是平常炒菜的植物油 ， 注意：抹油一定要把面片抹得满满的 ， 只抹3个！然后把抹过油的片片叠起来 ， 像擀饺子皮那样擀 。
【北方春饼的做法 北方春饼怎么做】7、擀好后放在饼铛里 ， 小火烙好就可以了 。
推荐阅读
- 打工是不可能打工的是什么意思
- 关于匠心的文案 描写匠心的文案
- 感冒能喝绿豆汤的吗？
- 坚果核果和浆果的区别
- 宪法的最终目标是什么
- 猪蹄的前后蹄有什么区别
- 眼镜腿松了怎么调紧眼镜腿松了的调紧方法
- 蛋黄饼的做法
- 南鲸喇叭怎么样
- 生产面条视频