鳊鱼刺多吗


【鳊鱼刺多吗】
鳊鱼刺不多 。是日常食用中鱼刺比较少的鱼类,很适合小孩食用,容易挑出刺 。鳊鱼体长40厘米左右,比较适于静水性生活 。主要分布于中国长江中、下游附属中型湖泊 。生长迅速、适应能力强、食性广 。因其肉质嫩滑,味道鲜美,是中国主要淡水养殖鱼类之一 。
鳊鱼,又名鳊,亦称长身鳊、鳊花、油鳊;古名槎头鳊,缩项鳊 。在中国,鳊鱼也为三角鲂、团头鲂(武昌鱼)的统称 。鳊鱼为草食性鱼类,鱼种及成鱼以苦草、轮叶黑藻、眼子菜等水生维管束植物为主要食料,也喜欢吃陆生禾本科植物和菜叶,还能摄食部分湖底植物碎屑和少量浮游动物,因此食性范围较广 。从4月开始摄食,延续到11月,以6—10月摄食量最大 。

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