冰糖

【冰糖】冰糖介绍

【汉语拼音】
bing tang
【加工采集】
为禾本科植物甘蔗茎中的液汁,制成白沙糖后再煎炼而成的冰块状结晶 。拉丁植物动物矿物名:Saccharum sinensis Roxb.
【功能主治】
补中益气,和胃润肺 。止咳嗽,化痰涎 。
【性味】
味甘,性平,无毒 。
入脾、肺二经 。
【用法用量】
内服:煎汤,3~5钱;含化或入丸剂、膏剂 。
【宜忌】
糖尿病患者忌食 。
【贮藏】
1.冰糖由于较容易吸水受潮,因而应放置于阴凉通风处 。
2.如发现冰糖受潮出水,可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒,到干燥为止 。
3.如发现冰糖表面出现化水现象(即比较粘),由于家庭不便于处理,且容易滋生细菌,因而最好不要食用
【归经】
归经_脾经
【植物形态】
甘蔗,多年生草本 。秆高约3m,粗2-5cm,绿色或棕红色,秆在花序以下有白色丝状毛 。叶鞘长于节间,无毛,仅鞘口有毛;叶舌膜质,截平,长约2mm;叶片扁平,两面无毛,具白色肥厚的主肪,长40-80cm,宽约20mm 。花序大型,长达60cm,主轴具白色丝状毛;穗轴节间长7-12mm,边缘疏生长纤毛;无柄小穗披针形,长4.5-5mm,基盘有长于小穗2-3倍的丝状毛;颖的上部膜质,边缘有小毛,第1颖先端稍钝,具2脊,4脉,第2颖舟形,具3脉,先端锐尖;第1外稃长圆状披针形,有1脉,先端尖,第2外稃狭窄成线形,长约3mm,第2内稃披针形,长约2mm 。有柄小穗和无柄小穗相似;小穗柄长3-4mm,无毛,先端稍膨大 。花、果期秋季 。
【药用部位】
为白沙糖煎炼而成的冰块状结晶 。参见"白沙糖"条 。
【来自何书】
《纲目》

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