烧酒的度数一般是多少
【烧酒的度数一般是多少】烧酒的度数一般是38度以上 ， 60度以下 。烧酒指各种透明无色的蒸馏酒 ， 一般又称白酒 ， 各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称 。据汉夫《杜康造酒》所述 ， 酒 ， 特别是烧酒（蒸馏酒）最早起源于夏代 ， 由夏代第五个君王少康（又名杜康）所发明 。正所谓杜康造秫酒 ， 开起人类应用曲蘖的新纪元 。杜康也就当然地成为中国的酒祖、酒圣、酒仙等 。
常见的白酒度数原因：
1、历史遗留和消费习惯：很多名酒主打产品都是50度左右的 ， 喝得多 ， 卖得好 ， 厂家不会轻易打破历史和消费者习惯去尝试一种新的度数 ， 或者数字 。
2、人的味蕾的适应能力：就好比声音 ， 超低音海豚音啸叫什么的都有 ， 但人耳朵能精确辨认嗓子发声的就那么多 ， 酒也一样 。白酒可以从1度到100度都没问题 ， 但是太低度了到韩国烧酒日本清酒那样的 ， 中国人暂时适应不了 ， 所以 ， 中国白酒的度数就成了现在这个“掐头去尾留中间”的状态了 。
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