香蕉面食怎么做好吃
香蕉面糊饼的做法 1.准备好香蕉和鸡蛋 2.把香蕉剥皮放入碗中 3.把香蕉弄烂 4.加入适量的白糖 5.磕入鸡蛋 6.加入适量的低筋粉糊成糊 7.电饼铛预热后倒入香蕉糊 8.用锅铲翻一下 9.两面煎熟即可食用
【香蕉面食怎么做好吃】牛奶香蕉饼主料:面粉100克、香蕉一根
配料:牛奶、色拉油、白砂糖
【制法】
1.在牛奶中倒入适量清水稀释;
2.在面粉中加入稀释后的牛奶和开后成面浆 , 加少许糖;
3.将烤盘烧热后用色拉油遍抹一遍 , 将面浆呈圆圈铺满烤盘;
4.用同样的手势 , 将面浆不断加厚 , 但不要太厚;
5.待薄饼有型后 , 将切片香蕉铺上表面;
6.再翻面略烤一会即成 。
【秘诀】
1.有人也许要问 , 为什么不用牛奶直接和面呢?当然是因为过浓的牛奶和出的面浆质量不佳喽!
2.香蕉要选取略生一些的 , 否则太熟的香蕉不易成形 。
【说说】
做个饼并不稀奇 , 关键要颜色、样子都讨巧才是一张好饼 。这款饼用了牛奶之后更加适口 , 而且营养价值也更高了 。听点心师傅说呢 , 就像做面条要加鸡蛋会更好吃一样 , 做甜点可非得加牛奶!
香蕉牛奶布丁[原料/调料]
香蕉1根、吉利t 10克、细砂糖80克、鲜奶600克
[制作流程]
1.香蕉去皮 , 切成小丁备用
2.吉利t与细砂糖先干拌混合 , 再倒入鲜奶中拌匀 , 用小火加热至细砂糖与吉利t完全溶解 , 即可倒入模型中
3.等布丁半凝固时 , 再将香蕉丁放入其中 , 待完全冷却后 , 即可扣出盛盘
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