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迷迭香茶泡出来的味道迷迭香的香味独特,不同于一般花草茶的芳香 。它有着青草一样的清凉气味和甜樟脑的气息,还有种特别清甜带松木香的气味和风味,辛香浓郁,甜中带有苦味 。建议刚开始使用时可适当减少用量,慢慢来适应迷迭香的特殊气息 。
迷迭香茶的泡法
- (1)热水冲泡,用热水温热茶壶、茶杯,之后将其沥干 。
- (2)取出3-5g迷迭香,装入温过的壶中,缓缓注入500ml的滚水,迷迭香的香气随之飘散开来 。
- (3)放置约3分钟后饮用 。回冲第二次约要7分钟,第三次大约要静置10分钟 。
- (4)将迷迭香取出,以免浸泡过久让茶汤变涩,而且适时取出,可以让下次回冲时仍有香气 。
- (5)如果先放入滚水,再放入迷迭香,能保有迷迭香的颜色,也比较耐泡 。
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