普洱茶是当下热销产品受到很多人的喜爱 , 但普洱茶种类有很多 , 如生茶、熟茶、紧茶、散茶、沱茶等 , 那你可知普洱紧压茶的种类有哪些?普洱紧压茶因携带方便、收藏方便等原因而被大众所喜爱 。现在越来越多的人收藏普洱茶 , 有的是因为爱好、有的是因为价值 , 他们都会选择方便的普洱时行收藏 。普洱紧压茶是以晒青毛茶经过筛制、蒸压成型的茶类 , 外形紧结端正 , 汤色橙黄 , 滋味醇和 , 香气持久 , 主产于下关、昆明、景谷、勐海、盐津等地 。普洱紧压茶的种类有:?(1)紧茶 。古称"牛心茶" , 俗称"蛮应茶" , 系唐代因茶演变而来 , 历史上揉制成带把的心脏形紧茶 。品质特点是:色泽乌润 , 有白毫 , 香气纯正 , 滋味醇浓 , 汤色橙红 , 叶底尚嫩欠匀 , 外形光滑整齐 , 茶柄完整 。此茶主要供打酥油茶用 。?(2)饼茶 。因形如圆形 , 故名饼茶 。选用云南大叶种晒青毛茶为原料 , 经过筛分、拣剔、蒸压等工序加工而成 。此茶饮用方法一般采用煨煮 , 即把茶叶放到茶罐中加水煨煮后 , 根据消费者习惯 , 加开水稀释 , 再加上盐或糖饮用 。?(3)方茶 。原料和压制工艺都同紧茶 , 只是形状不同 , 压制成正方形 。?(4)沱茶 。是具有独特风格的传统高级紧压名茶 。形状似碗 , 下有一凹窝 , 像一个压缩了的燕窝 。原料采用云南大叶种青毛茶一级和二级各50% , 通过拼配、筛分、色泽乌润、外披白毫 , 馥郁清香 , 汤色橙黄明亮 , 滋味醇爽回甜 。?(5)普洱方茶 。采用云南大叶种晒青毛茶一级原料 , 精工筛制 , 蒸压成正方块状 。外形紧结端正 , 色泽墨绿 , 银毫特显 , 汤色黄明 , 滋味醇厚 , 香气持久 , 叶底嫩匀 。具有携带方便 , 耐久储藏的特点 , 主要产于昆明 。?(6)康砖茶 。产于盐津县 , 是主销西藏南路边茶中的一种 。内质特点是:色泽棕褐 , 香气纯正 , 滋味醇和 , 汤色红褐 , 叶底花暗较粗 。此茶主要供应西藏少数民族煮制酥油茶 。?(7)竹筒香茶 。是云南特产名茶 , 是拉祜人民别具风格的一种饮料 。产于西双版纳勐海县和文山广南县底圩区 , 采用云南大叶种茶树经杀青、揉捻后装入生长一年的嫩甜竹筒内用文火烘烤制成 。竹筒香茶外形像竹筒似的深褐色圆柱 , 具有芽叶肥嫩 , 白毫特多 , 汤色黄绿 , 清彻明亮 , 香气馥郁 , 滋味鲜爽回甘的特点 。既有茶叶的醇厚茶香 , 又有浓郁的甜竹清香 , 既解渴 , 又解乏 。?普洱紧压茶的种类主要有以上讲解的七种 , 大多数是从制作工艺上来区别此茶的 。普洱茶是越陈越香 , 越陈越有价值 , 所以收藏普洱茶成了茶友生活中的最大乐趣 。但茶市出现劣质产品也是一种产物的必然现象 , 希望大家在购买时懂得看普洱的真假、好坏 。
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