红茶是六大茶之一,属于完全发酵茶 。茶叶的分类主要与制茶过程有关 。
1.宜红:这种红茶产于宜昌,湖北 。主要产地是宜昌和恩施 。宜红红茶外形细长,线条均匀,有明显的白毛 。干茶色泽深黄,湿润,有独特的蜂蜜味道 。
【红茶的种类和名称 你知道金骏眉吗 什么是正山小种吗】2.九曲红梅:又名九曲红茶和红梅茶,产于西湖,杭州及其周边地区 。干茶条索紧结、卷曲乌润 。汤色红且明亮,香气高甜有花香,滋味醇甘有花香,叶底红软 。
3.正山小种:“正山”指的是任何产于武夷山的茶叶,而产于武夷山附近的茶则则被称为“外山” 。正山小种红茶外形厚重,呈乌润色,茶汤红色浓厚,香气高长带松烟香,有松烟、醇香和桂圆汤味 。
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4.金骏眉:红茶新贵,来自正山小种 。色泽乌褐,润,略带金毫,条索匀紧重实,肥嫩 。花果香馥郁,汤色金黄明亮,滋味甜鲜,回甘 。叶底呈古铜色,肥嫩匀整 。
5.闽红:从福建来的茶品种分为大茶和小茶 。干茶形状均匀,色泽浓黑 。茶汤是红色的,爽口,浓稠的 。茶是芳香的,有天然的香味 。
6.湖红:它可以被称为湘红 。主要产于湖南省安化、邵阳、浏阳等县市 。干茶隐有白毫,香气清幽,条索紧结 。茶汤汤色浓烟匀称,有花枣香 。
冬天的下午,阳光像碎金子一样散落在地上 。如果你手里拿着一杯冒着热气的红茶,慢慢品尝 。拿着一本最喜欢的书仔细阅读不是生活的乐趣!
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