枣是一种物美价廉的滋补佳品 ， 这一点早就已经形成了共识 ， 而枣的口感又好 ， 所以很多人都喜欢吃 ， 但是对于枣的功效 ， 知道的人并不是很多 ， 其实 ， 适量吃枣不仅可以起到健脾益胃的效果 ， 而且还可以养血补气 ， 同时它还有许多其他的功效 ， 如果想要了解具体的枣的功效与作用 ， 就来看看专家的介绍吧 。
枣对我们来说可是一种宝贝 ， 它不仅能对身体起到很好的滋补效果 ， 又不会像其他的补品那样昂贵 ， 是每个人都吃得起的补品 ， 而枣的功效也是非常多的 ， 下面专家就来为大家做个具体的介绍 。
1.健脾益胃
脾胃虚弱 ， 腹泻 ， 倦怠无力的人 ， 每日吃红枣七颗 ， 或与党参 ， 白术共用 ， 能补中益气 ， 健脾胃 ， 达到增加食欲 ， 止泻的功效;红枣和生姜 ， 半夏同用 ， 可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀 ， 呕吐等症状.
2.增强人体免疫力
红枣含有大量的糖类物质 ， 主要为葡萄糖 ， 也含有果糖、蔗糖 ， 以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素 ， 具有较强的补养作用 ， 能提高人体免疫功能 ， 增强抗病能力 。
3.补气养血
红枣为补养佳品 ， 食疗药膳中常加入红枣补养身体 ， 滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣 ， 黄耆 ， 枸杞 ， 能提升身体的元气.
4.增强肌力
增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂 ， 共3周 ， 体重的增加较对照组明显升高 ， 并且在游泳试验中 ， 其游泳时间较对照组明显延长 ， 这表明红枣有增强肌力和增加体重的作用 。
5.缓和药性
红枣常被用於药性剧烈的药方中 ， 以减少烈性药的副作用 ， 并保护正气.如：「十枣汤」中 ， 用大枣缓解甘遂 ， 大戟 ， 芜花等泻药的毒性 ， 保护脾胃不受伤害.红枣是补气养血的圣品 ， 同时又物美价廉 ， 民众无需h买坊间昂贵的补品 ， 善用红枣即可达到养生保健的功效.
6.镇静安神
大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用 ， 其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用 ， 即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用 ， 故大枣具有安神、镇静之功 。
7.养血安神
女性躁郁症 ， 哭泣不安 ， 心神不宁等 ， 用红枣和甘草 ， 小麦同用〈甘麦红枣汤〉 ， 可起到养血安神 ， 舒肝解郁的功效.
8.抗过敏
大枣乙醇提取物对特异反应性疾病 ， 能抑制抗体的产生 ， 对小鼠反应性抗体也有抑制作用 ， 提示大枣具有抗变态反应作用 。
9.抗癌
抗突变 红枣含多种三该类化合物 ， 其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性 ， 对肉瘤S-180有抑制作用 。枣中所含的营养素 ， 能够增强人体免疫功能 ， 对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果 。
10.保护肝脏有实验证实
对四氯化碳肝损伤的家兔 ， 每日喂给大枣煎剂共1周 ， 结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加 ， 表明大枣有保肝作用 。
【枣的10大功效 健脾益胃补气养血】以上就是专家关于枣的功效的介绍了 ， 我们知道了枣的确是一种对身体有很多好处的宝贝 ， 但是也要注意 ， 枣虽好 ， 也不是吃越多越好 ， 一次性过量的食用容易引起胀气 ， 所以每次吃的时候要注意控制好量 ， 另外 ， 枣糖分多 ， 糖尿病人不能吃 。
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