冬季养生喝什么粥 冬季如何养生保健
一、冬季干燥推荐6款冬季养生粥冬季是一个特别的季节，气温骤降容易引发感冒，而气候也渐渐干燥，对皮肤以及身体的水分平衡较大影响，因此需要增强抵抗力，并且适当补气滋阴，才有助于健康度过冬季 。以下推荐的10种养生粥非常适合冬季养生食用，而且不复杂，适用于日常食用，作为小点心或是早餐宵夜都是不错的选择 。推荐冬季干燥推荐6款冬季养生粥：
白粥
在许多粥中，白粥是最简单的了，但是养生功效却不简单 。白粥具有滋补元气，止泻功效，生津液，畅胃气的功效，有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果，尤其值得一提的是白粥的减肥效果一流 。
皮蛋瘦肉粥
主要能提振胃口、促进食欲，也有养阴止血、润肺、止泻的作用 。
南瓜小米粥
南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤，小米能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补 。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者，术后和产后尤其适宜喝南瓜小米粥，胃口不好，体内有热毒也可以多喝南瓜小米粥 。
绿豆粥
绿豆粥在南方经常食用 。绿豆为一种常见的杂粮，性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的功效，十分适合在夏天食用 。绿豆还含有丰富的蛋白质，维生素和微量元素，具有十分高的营养价值，是一种十分健康的天然食品 。
红豆莲子粥
健脾补肾，利尿消肿 。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症 。可作为病后体弱者的保健膳食 。也可作为保健强身药膳 。
八宝粥
也叫腊八粥，喝腊八粥是中国传统风俗，在农历腊月初八这天要喝腊八粥 。
腊八粥被证实有非常好的养生效果，它调理营养，易于吸收，是“食疗”佳品，有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用，对高血压、肾亏、糖尿病、心血管病尤其有益 。
二、推荐4款冬季食疗养生粥韭菜粥
材料：韭菜、白米、猪肉少许 。
做法：先把白米粥煮熟，再将适量韭菜切碎投入，以及少许猪肉，稍煮片刻便可食用 。
功效：韭菜内含大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质 。韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用 。
芍药知母红糖粥
材料：芍药、桂心、防风、知母、麻黄、白米、制附子、红糖 。
做法：芍药、桂心、防风各10克，知母、麻黄各6克，制附子8克，甘草3克，白米150克，红糖适量，水煮成粥 。
功效：芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用 。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症 。
枸杞莲子大米粥
材料：莲子、枸杞、大米 。
做法：莲子去莲子心，加适量水煮取小半碗汤汁备用;另用鲜枸杞与大米适量，共煮粥，趁热即可食用 。
功效：大米是经常食用的一种传统主食，有胃气、补脾虚、壮筋骨的功效，适合在冬天的时候食用 。因此，冬季养生粥绝少不了它 。
羊肉粥
【冬季养生喝什么粥 冬季如何养生保健】材料：瘦羊肉、萝卜、白米 。
做法：选瘦羊肉洗净，切成肉丁，与萝卜同炖，去除羊的膻味儿 。然后取出萝卜，放白米熬粥 。
功效：羊肉性温热，属于高蛋白、低胆固醇食品，冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下，还能益肾壮阳 。适宜贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用 。
三、冬季饮食4大注意事项1、食物要足量，能量应平衡 。
冬季，天寒地冻 。生活在北方的居民，有供暖设施，虽然在室外活动倍感寒冷，但室内温暖如春 。但在南方，室内没有集中供暖设施，室内室外温度一个样，甚至室内还比室外冷，人体对能量的需要增加，需要注意能量的充足供应 。保证足够量的主食，建议每天吃半斤-八两的谷类食物，除了馒头、米饭、窝头等，可以“软硬兼施”，经常喝粥 。
动物性食物不仅含蛋白质丰富，还含有一定量的脂肪，可增强身体免疫力，提高抗寒防病能力 。每天应该有3两-半斤的动物性食物，可以包括瘦肉、蛋、禽、鱼或奶等，经常变换种类 。
2、少食生冷，多喝粥汤 。
冬季食用生冷食物，容易刺激肠胃，造成腹痛、腹泻等 。因此，注意选择适宜的烹调方式也很重要 。建议在加工冬季食物时，尽量多采用炖、煮、蒸、烩等烹调方式，这样更易保存食物营养，有利健康 。
3、多吃蔬果，强体抗病 。
冬季干燥，特别是北方地区，由于吃肉较多，容易出现大便干燥 。蔬菜水果中含有丰富的维生素和矿物质，还有丰富的膳食纤维，能增强机体免疫力，提高人体对寒冷的适应能力，并对血管具有良好的保护作用，还可以促进胃肠蠕动，防止便秘 。因此，应注意蔬菜水果的补充 。蔬菜可选择胡萝卜、白萝卜、大白菜、土豆、山药、莲藕、菠菜、油菜、芹菜、香菇、冬笋、娃娃菜等，水果可选择苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、柑橘等 。
4、适量补充，点到为止 。
冬季寒冷，日照时间缩短，人们的户外活动减少，很容易出现维生素D缺乏 。注意经常吃富含钙和维生素D的食物，如奶类、豆制品、海产品、动物肝脏等 。冬季可供选择的新鲜蔬菜和水果不如夏秋季节丰富，容易出现一些维生素和矿物质的摄入不足 。因此，可以选择营养素补充剂，补充膳食中的不足，如维生素C、维生素D等 。但是不应该作为营养素的主要来源，原则是适量、不过量!
四、冬季怎样抗寒防病方法一：常喝白开水
冬天气候干燥，人体极易缺水，常喝白开水，不但能保证机体的需要，还可起到利尿排毒、消除废物之功效 。
方法二：常喝枣姜汤
用大枣10枚、生姜5片煎茶，每晚服用一次，能起到增强人体抗寒能力，减少感冒及其他疾病的作用 。
方法三：坚持冷水洗脸
可增强人体耐寒、抗病能力，起到预防伤风、感冒之目的 。
方法四：床头常放柑桔或薄荷油
柑桔性温，散发出来的强烈气味可祛除病毒 。床头摆柑桔，可预防上呼吸道疾病;睡前吃几瓣桔子，能化痰止咳 。用薄荷油一小瓶，置于枕头边，用漏气的瓶塞盖好，让薄荷气体慢慢散发，也有治头痛、鼻塞之功效 。
方法五：夜卧桑菊枕
冬桑叶和秋菊可清目醒脑治感冒 。用其作枕芯，使人头脑清新，入睡适意，也能防治感冒 。
方法六：保持室内空气流通：
1、在冬季，人们习惯把房子的门窗关得紧紧的，如此会造成室内二氧化碳浓度过高，若再加上汗水的分解产物，消化道排除的不良气体等，将使室内空气受到严重污染 。
2、人在这样环境中会出现头昏、疲劳、恶心、食欲不振等现象 。
3、另外，冬季是一氧化碳中毒事件的好发季节，茵此一定要保持室内空气流通、新鲜 。
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