发芽的黄豆可以做豆浆喝吗
发芽的黄豆可以做豆浆喝吗
【发芽的黄豆可以做豆浆喝吗】中国农业大学营养与食品安全系主任何计国： 黄豆发芽后做豆浆有毒的说法没有科学依据 。轻微发芽的黄豆做出豆浆口感可能要比没发芽的黄豆差点 ， 但不存在有毒一说 ， 而且其营养可能更丰富 。
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