胃病食疗吃什么
【胃病食疗吃什么】1,小米:暖胃,安神
小米的蛋白质营养价值并不比大米更好 , 因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想 , 赖氨酸过低而亮氨酸又过高 , 所以产后不能完全以小米为主食 , 应注意搭配以免缺乏其他营养 。
小米具有防止泛胃、呕吐的功效 。它还具有滋阴养血的功能 。可以使产妇虚寒的体质得到调养 , 帮助她们恢复体力 。中医认为小米味甘咸 , 有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效 。
2,南瓜:南瓜性温,味甘.
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南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅,汞和放射性元素,起到解毒作用.
保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者.南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化.
消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝,肾功能的恢复,增强肝,肾细胞的再生能力.
3.酸奶养胃:早上喝酸奶对人体有益,酸奶容易消化,还可中和胃酸,保护胃粘膜.牛奶也能养胃,有胃溃疡的人喝了牛奶能减轻症状.
4.白开水养胃:白开水并没有什么营养成分,只是经过一个晚上,人体消耗了一些水分,可用其来补充,平衡身体的水分.
饮食养胃
胃病患者的饮食原则
宜少宜精 宜少 , 指不可过饥时吃东西 , 且吃东西一次不可过饱;不宜极渴时饮水 , 饮水一次不宜过多;晚饭宜少 。宜精 , 指少吃粗糙和粗纤维多的食物 , 尤其对于消化不良的病人 , 食物要精工细作 , 富含营养 。
宜温宜洁 宜温 , 指胃病患者不可多食生冷瓜果 , 也不能因畏凉而吃热烫饮食 。宜洁 , 是指有胃病的人胃抵抗力差 , 应防止食物被污染 , 并注意食用器具的卫生 。
宜鲜宜淡 宜鲜 , 是指吃适量新鲜蔬菜和水果 , 不食腐烂变质的食物 。宜淡 , 指宜吃清淡的素食 。中医讲清淡食物是养胃的 , 清淡素食既易于消化吸收 , 又利于胃病的康复 , 而且可使人长寿 。
宜软宜缓 宜软 , 指饭食、蔬菜、鱼肉等宜软烂 , 不宜食油煎、油炸、半熟之品及坚硬食物 。宜缓 , 指细嚼慢咽 , 充分地咀嚼 , 这样可使唾液大量分泌 , 既有利于食物的消化吸收 , 又具有防癌和抗衰老的效果 。
最好在早上喝白开水 , 和香蕉!
生的花生米
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