多吃5大排毒菜，一年到头少生病
中医认为春肝器官非常活跃，这个季节养肝解毒，可以事半功倍，而饮食疗法无疑是最合适的解毒方法 。以下食物对春季的解毒有帮助 。
黄瓜清热促代谢
据 "本草纲目" 介绍，黄瓜具有清热解渴、促水消肿等功效，对春季常见的易怒、咽喉痛等症状有帮助 。
现代医学认为，黄瓜含有纤维素，对促进肠蠕动和加速排泄有一定作用 。黄瓜含有黄瓜酸，可促进人体新陈代谢，排出毒素 。黄瓜的利尿剂能清洁尿道，帮助肾脏排出泌尿系统中的毒素 。新鲜黄瓜还含有丙酸，可抑制碳水化合物转化为脂肪 。
然而，黄瓜是感冒的，脾胃虚弱，长时间生病时应该少吃 。黄瓜非常适合冷拌，如黄瓜黑木耳、大蒜混合黄瓜等 。脾胃冷的人可以炒黄瓜或做黄瓜饺子 。
黑木耳 - 血管清洗机
黑木耳，性甜味平，具有排毒排便、清胃清肠、止血等功效 。现代医学认为，黑木耳中含有的一种植物胶体具有很强的吸附力，能将人体消化系统中的灰尘杂质浓缩后排出体外，起到排毒清胃的作用 。同时，由于黑木耳富含铁等营养物质，具有使皮肤粗糙的作用，并能防治缺铁性贫血 。
黑木耳可用于炒、冷拌和汤 。
海藻 - 抽脂消肿
海带含有一种叫做硫酸化多糖的物质，它从血管中吸收胆固醇并将它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常 。此外，海带表面有一层略带甜味的白色粉末，具有很大的药用价值，具有良好的利尿作用，可以治疗中毒、水肿等疾病，海带是理想的解毒和面部食品 。
冷拌汤是常见的饮食方式，但脾胃不足、感冒人和孕妇不宜吃太多 。
芦笋清热防口干
文章插图
芦笋味甜、凉，具有清热利尿、口干、热等春季常见症状，可减轻 。芦笋含芦笋有益尿液，能消除体内多余水分，有利于解毒 。
芦笋含有丰富的水溶性维生素，但烹调过量容易使这些维生素流失，也会影响芦笋特有的脆味 。适宜的烹调方法是烫水、炒炒或冷拌 。
白萝卜 - 消除食物，防止便秘
萝卜味辛，凉，具有清热生金，除食祛瘀，伴气化痰的功效 。现代医学认为萝卜有良好的利尿作用，纤维素还能促进排便，有利于减肥 。
如果你想用萝卜解毒，你可以选择生食，打成果汁或冷拌，腌制罐 。
【多吃5大排毒菜，一年到头少生病】
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