冰糖雪梨怎么蒸

【冰糖雪梨怎么蒸】
材料：糯银耳、大雪梨、枸杞、冰糖。
做法如下：
1、使用冷水将银耳泡软，洗净里面的黑色杂质，并剪去根；
2、将洗好银耳放入砂锅。加水先大火煮沸，水煮沸后换小火煮30分钟；
3、将雪梨削皮并切成小块；
4、将银耳煮软糯后关火，加入雪梨粒，冰糖，再放一些枸杞，拌均均匀即可。