闽红工夫生长环境不同

闽红工夫不同生长环境的介绍
政和工夫
政和工夫产于闽北 , 以政和县为主 , 松溪以及浙江的庆元地区所产红毛茶 , 亦集中政和加工 。政和县全县山岭重叠 , 丘陵起伏 , 气候温和 , 雨量充沛 , 年平
均气温为18.5℃ , 年降雨量为1600毫米以上 , 茶园多开辟在缓坡处的森林迹地 , 土层深厚 , 微酸性 , 茶树生长繁茂 。
坦洋工夫
坦洋工夫分布较广 , 主产福安、拓荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地 。坦洋工夫源于福安境内白云山麓的坦洋村 , 收条范围上至政和县的新村 , 下至霞浦县的赤岭 , 方圆数百里 , 境跨七、八个县 , 成为福安的主要红茶产区 。
白琳工夫
白琳工夫产于福鼎县太姥山白琳、湖林一带 。太姥山地处闽东偏北 , 与浙江毗邻 , 地势较高 , 群山叠翠 , 岩壑争奇 , 茶树常种于崖林之间 。茶树根深叶茂 , 芽毫雪白晶莹 。19世纪50年代 。闽、广茶商在福鼎经营加工工夫茶 , 广收白琳、翠郊、蹯溪、黄岗、湖林及浙江的平阳、泰顺等地的红条茶 , 集中白琳加工 , 白琳工夫由此而生 。
【闽红工夫生长环境不同】?

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