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咳嗽如何食疗

生活百科

老话说“偏方能治大病，草药气死名医” 。偏方，是根据以往的经验积累所产生的药方，一代一代传承下来的 。这里有几个治疗冬天咳嗽的小偏方，大家可以试试 。
偏方一：
生梨1个，干荔枝10只，川贝母3克，冰糖少许 。
[制用法] 梨去心切碎，干荔枝去壳带核，将上药蒸熟后趁热吃下，每日1次，3-5天即可治愈 。
[适应证] 风寒咳嗽
小编解读：什么是风寒咳嗽？
什么是风寒咳嗽？中医以辩证法，根据咳嗽的不同表征，将咳嗽分为5种类型：
风寒咳嗽：吐稀痰，伴有头痛、鼻塞、流清涕、怕冷及发烧，可服用杏苏散治疗 。疗法在于疏风散寒，宣肺止咳 。
风热咳嗽：多有发热、口干、吐痰不爽、喉痛 。可用桑菊治疗，医理是疏风清热、化痰止咳 。
燥火咳嗽：干咳、少痰、唇及咽喉干燥 。可用凉膈散或清燥救肺汤来清燥润肺 。
痰湿咳嗽：痰多粘稠，喉中呼噜作响，可能出现胸闷，呼吸急促等症状 。可服用二陈汤治疗，作用是健脾燥湿，化痰止咳 。
体虚咳嗽：咳嗽时发时止，面目苍白、两颧（眼睛之下的颜面骨）发红、提气不上或手足发烧，有时痰中带血或咯血 。可选用麦门冬汤或补肺汤治疗 。宜从补益肺气、润肺止咳着手 。
小儿咳嗽的食疗方法
1、玉竹粥：玉竹15g鲜者加倍，粳米50g。用法：将玉竹洗净，切碎，加水煎汤取汁去渣，用玉竹汁液煮粥(应添水煮粥) 。每日早晚分2次温热服食 。1周为1疗程，停1周再行第2疗程
2、百合梨糖：百合10g(鲜百合更好，用量加倍)，梨1个，白糖15g 。将百合洗净，梨切片 。百合、梨、白糖三者混合放入碗中，蒸熟，放冷后1次顿服 。1日2次 。中药网 www.zhong-yao.net
3、花生煲冰糖：花生米100～150g，冰糖适量 。将花生米洗净，加入冰糖及清水同煮熟，吃花生米饮汤，1日分3次吃完 。
4、银耳羹：银耳5g，鸡蛋1个，冰糖60g，猪油适量 。将银耳用温水浸泡约30分钟，待发透后，摘除杂质，洗净并分成片状，然后加适量水煮开，并用文火再煎2小时，待银耳煮烂为止 。将冰糖另加水煮化，打入鸡蛋，并兑入清水少行搅匀后，入锅中煮开，并搅拌，将鸡蛋糖汁倒入银耳锅内，起锅时，加入少许猪油 。
5、蔗浆粥：新鲜甘蔗若干，粳米50g 。将粳米加入400ml煮成稀粥，然后将新鲜甘蔗洗净切碎，榨取汁150ml左右，加入稀粥中即可服食 。每日2次，早晚服 。6、大蒜白糖汁：大蒜头15g，白糖30g 。将大蒜头去皮，捣烂，加白糖和开水约500ml，浸泡5小时即可服用 。每日1剂，分3次服，连服4～5天 。
7、松子仁粥：松子仁20g，糯米50g，蜂蜜适量，将松子仁捣成泥状，与糯米一起加水500ml，用文火煮成稀稠粥，然后调入蜂蜜，早晚分2次温热服食 。
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感冒的治疗偏方
1.神仙粥治风寒感冒
糯米100克，葱白、生姜各20克，食醋30毫升 。
先将糯米煮成粥,再把葱姜捣烂下粥内沸后煮5分钟,然后倒入醋,立即起锅.趁热服下,上床覆被
以助药力.15分钟后便觉得胃中热气升腾,遗体微热而出小汗.每日早晚各1次,连服4次即愈.
发表解毒,驱风散寒.治外感初起周身疼痛,恶寒怕冷无汗,脉紧,其效甚佳.有人写诗赞曰:
“一把糯米煮成粥,7个白葱7片姜,煮熟对入半杯醋,伤风感冒保安康.”
注:风热感冒不宜服
2.胡萝卜汤发汗
洗净,切碎,煎汤.热饮.
发汗解表.治感冒,畏寒需发汗.胡萝卜汤发汗作用轻微而持续,无过度之弊.
3.草鱼汤治伤风鼻塞
草鱼(青鱼)肉150克,生姜片25克,米酒100克.
用半碗水煮沸后,放入鱼肉片,姜片及米酒共炖约30分钟,加盐调味.趁热食,食后卧床盖被取微汗.
每日2次.注意避风寒.
解表散寒,疏风止痛.用治感冒,症见畏寒发冷,头痛体倦,鼻塞不通等.
4.葱姜豆豉治伤风感冒
葱白5根,姜1片,淡豆豉20克.
用砂锅加水一碗煎煮.趁热顿服,然后卧床盖被发汗,注意避风寒.
解毒透表,解毒通阳.用于感冒初起,症见鼻塞,头痛,畏寒,无汗等.
5.五神汤发汗解表
荆芥,苏叶(中药店有售)各10克,茶叶6克,鲜姜10克,红糖30克.
先以文火煎煮荆芥,苏叶,茶叶,生姜,15-20分钟后,加入红糖待溶化即成.每日2次,量不拘.
发散风寒,祛风止痛.治风寒感冒,症见畏寒,身痛,无汗等.如伴有咳嗽痰盛可加橘皮10克
(鲜品加倍).
6.口含生大蒜治感冒
生大蒜1瓣(去皮).
将蒜瓣含于口中,生津则咽下,直至大蒜无味时吐掉,连续3瓣即可奏效.
辛温解表,解毒杀菌.用于感冒初起,症见鼻流清涕,风寒咳嗽等.
7.白胡椒热汤面治感冒
白胡椒末,葱白各适量.
煮热汤面条一碗,加入葱白及胡椒面拌匀.趁热吃下,盖被而卧,汗出即愈.
辛温解表,消痰解毒.治风寒袭表引起的感冒.
8.干白菜根汤治感冒
干白菜根1块,红糠50克,姜3片.
加水共煎汤.日服3次.
清热利尿,解表.治风寒感冒.
9.冰糖鸡蛋治感冒
鸡蛋1个,冰糖30克.
将鸡蛋打破,同捣碎的冰糖混合调匀.临睡前用开水冲服,取微汗.
养阴润燥,清肺止咳.治感冒,症见流清涕,咳嗽,发冷等.对小儿流鼻血亦有效.
10.滴大白萝卜汁治感冒头痛
大白萝卜
将大白萝卜洗净,捣烂取汁.滴入鼻内,治各种头痛;饮用,治中风.
治感冒头痛,火热头痛,中暑头痛及中风头痛等.
11.红糖乌梅汤治感冒发热
乌梅4个;红糖100克.
加水共煮浓汤.分2次服.
解表散寒,发汗退热.治感冒,症见发热,畏寒等.
12.葱豉黄酒汤解表和中
全葱 30克,淡豆豉20克,黄酒50克.
先将豆豉放入砂锅内加水一小碗,者10分钟,再把洗净切段的葱(带须)放入,继续煮5分钟.
然后加黄酒,立即出锅.趁热顿饮,注意避风寒.
解表祛风,发散风寒,温中降逆.治风寒感冒,症见发热,头痛,虚烦,无汗,呕吐,泄泻等
13.核桃葱姜茶治感冒发热
核桃仁25克,葱白25克,生姜25克,茶叶15克.
将核桃仁,葱白,生姜共捣烂,与茶叶一同放入砂锅内,加水一碗半煎煮.去渣一次服下,
盖棉被卧床,注意避风.
解表散寒,发汗退热.治感冒发热,头痛无汗.
14.萝卜甘蔗汤治发热咽痛
萝卜,甘蔗各500克,金银花10克,竹叶5克,白糖适量.
萝卜与甘蔗切块,加水于砂锅内,下金银花,竹叶共煎,饮服时加白糖.可当茶饮,每日数次.
消积化热,润燥止痛.治感冒,症见发热,咽喉疼痛及鼻干等.
15.银花山楂汤治风热感冒
银花30克,山檀10克,蜂蜜250克.
将银花与山檀放入砂锅内,加水置旺火上烧沸,约3-5分钟后,将药液滤入碗内.再加水煎熬一次
后滤出药液.将两次药液合并,放入蜂蜜搅匀.服用时温热,可随时饮用.
清热解毒,散风止痛.治风热感冒,症见发热头痛,口渴等.
16.西瓜番茄汁治夏季感冒
西瓜,番茄各适量.
西瓜取瓤,去子,用纱布绞挤汁液.番茄先用沸水烫,剥去皮,去子,也用纱布绞挤汁液.二汁合并,
代茶饮用.
清热解毒,祛暑化湿.治夏季感冒,症见发热,口渴,烦躁,小便赤热,食欲不佳,消化不良等.
17.酒煮荔枝肉治气虚感冒
荔枝肉30克,黄酒适量.
用酒煮荔枝肉.趁热顿服.
通神益气,消散滞气.治气虚感冒.
注:据<<续名医类案>>介绍,某患者因气虚感寒,胸脯稍滞,鼻塞不畅.用上法无不奏效.
18. 绿豆茶饮治流感
绿豆50克,绿茶5克,冰糖15克.
绿豆洗净,捣碎,同茶,糖放入碗内,用开水冲沏,约泡20分钟.代茶饮用.
清热解毒.治流行性感冒,症见咽痛,热咳.也可用于预防流感.
19.青龙白虎汤治流感
橄榄5枚,白萝卜200克.
将白萝卜洗净,切成小块,同橄榄共煮汤.日服3次,用量不限.
清热解毒.治流行性感冒,白喉.
20.芦根汤治流行性感冒
芦根50克,鲜萝卜200克,葱白7个,青橄榄7个.
煮汤.代茶饮.
清热解表,宣通气机.可预防和治疗流行性感冒.
21.白菜根白糖汤治流感
白菜根(疙瘩)1个,白糖少许.
将白菜根洗净,切片,加水一碗煎好,后加白糖.日服2次.
清热解毒.治流行性感冒,症见热多寒少.
22.酯熏法预防流感
米酯不拘量.
米醋加水适量,文火慢熬,在室内烧熏约1小时.
消毒杀菌.有预防流行性感冒,脑膜炎,胆囊炎,之功效.
23.葱白大蒜汤预防流感
葱白500克,大蒜250克.
葱白洗净,大蒜去皮,切碎,加水2公斤煎汤.每日服3次,每次一茶杯.
解毒杀菌,透表通阳.可预防流行性感冒.
24.外用治感冒方
葱白,生姜各15克,食盐3克.
葱姜洗净,捣烂成 糊,用纱布包裹.用力涂擦前胸,后背,脚心,手心,腘窝,
肘窝,擦后安卧.
清热,发表,通阳,解毒.治感冒.
注:据<<中级医刊>>1965年介绍:部分病例涂接后半小时即出汗退热,自觉症状减轻,次日可完全恢复.治疗107例,均在一两日内见效,一般用
1次,少数病例用2次即愈.
25.双白汤治感冒咽病
鸭蛋清(蛋白)2个,葱白4段,饴糖 50克.
先将葱白及饴糖用两茶杯水煮一两沸,倒入盛有鸭蛋清的碗中,搅匀.
分2次热服.忌食酸辣等刺激性食物.养阴清热.治感冒,症见咳嗽,音哑,咽喉肿痛等.
26.草荠汁治咽痛
荸荠适量.将荸荠洗净,去皮,捣烂后裹以纱布挤汁.以汁漱喉,徐徐咽下.每日数次,可连续漱服.
凉血解毒,清咽利膈.治风寒或虚火咽痛等.
27.鸡蛋白糖治嗓子痛
鲜鸡蛋2个,白糖25克,香油数滴.
将鸡蛋打破,三味共搅匀.空腹服食,一次食尽.
清咽润喉.治嗓子疼痛.

看看中医 辨证施治

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