腊骨萝卜汤
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腊骨萝卜汤 所需材料
- 腊骨300g
- 葱花适量
- 水果玉米适量
- 生姜适量
- 料酒适量
- 白萝卜适量
- 油适量
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1 准备生姜片
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2 腊骨用清水浸泡8小时中途换2次清水后用温水洗净，白萝卜去皮洗净，水果玉米洗净
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3 把玉米和白萝卜切块
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4 腊骨冷水下锅加入姜片焯水后捞起洗净
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5 玉米和白萝卜用沸水焯汤一下捞起
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6 【腊骨萝卜汤】先把腊骨，姜片加入炖锅，倒入开水，加入料酒
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7 按炖煮2小时
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8 之后打开加入萝卜和玉米盖上烧至萝卜熟软后即可
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