食物的种类比较多 ， 在对食物选择上 ， 也是不能盲目的进行 ， 很多人在选择食物的时候 ， 都是随便的进行 ， 这样对身体也是没有任何的好处的 ， 不同的食物 ， 对人体也是有着不同的帮助 ， 选择食物之前 ， 也是需要对它进行很好的了解 ， 那酥糖有营养吗 ， 酥糖是很常见的食物 。
那很多人对酥糖有营养吗并不是很清楚 ， 这就需要在选择这样食物的时候 ， 要对它进行很好的认识 ， 这样在吃的时候 ， 才会知道它对自身各方面 ， 有着怎么样的好处 。
酥糖有营养吗：
酥糖是高级营养补品 ， 味道香甜酥脆 ， 具有健胃润肺 ， 健身强身之效 ， 老少皆宜 。它是孝敬老人的最好礼品 ， 也是真情奉献 。
每回吃酥糖 ， 是一家人亲情的传递 ， 是一种互敬互爱的体现 ， 说说笑笑 ， 畅谈美好生活 ， 心里就像酥糖那样甜蜜 。
【酥糖有营养吗】营养价值
美味的芝麻酥糖 ， 以白芝麻和黑芝麻为主要原料 ， 芝麻的营养价值极高
神农本草经中说到：芝麻具有 ， 伤中虚羸 ， 补五脏 ， 益力气长肌肉 ， 填髓脑 ， 《明医录》说它具有坚筋骨、明耳目、耐饥渴、延年等功效 ， 晋代的葛洪说 ， 芝麻“能使身面光泽 ， 白发还黑”久服 ， 轻身不老 。芝麻的这些功用已被现代医药理论和实践所证实
芝麻又分黑芝麻和白芝麻 ， 其中黑芝麻的营养物质最好 ， 深州特产《福瑞来》芝麻酥糖以百分之七十的优质黑芝麻为主要原料品种及配料
花生酥 ， 黑芝麻酥糖 及 白芝麻酥糖
花生酥：
优质花生米 ， 芝麻 ， 白砂糖 ， 饴糖
黑芝麻酥：
优质黑芝麻 ， 白芝麻 ， 白砂糖 ， 饴糖
芝麻酥糖：
白芝麻 ， 白砂糖 ， 饴糖
制作方法
(1)首先将黑芝麻清洗 ， 待清洗干净后入锅中反复炒制 ， 炒至黑芝麻发出阵阵香气 ， 观其心内发金黄色即可 ， 然后上磨 ， 磨制过程中需多年有经验的师傅眼看手感 ， 不能磨制太细和过粗 ， 将其磨制粗细适中 ， 否则会影响其口感 ，
(2)熬糖：将白砂糖按照比例放入锅中加适量比例的水和饴糖 ， 然后加火熬制 ， 待熬制白糖发金黄色165度左右 ， 倒入专用的凉糖石冷却 ， 冷却至柔软适中时将其取出 ， 由专业制糖师将熬制好的白糖反复手工拉白 ， 为的是使酥糖制成后有更好的松酥口感 ，
(3)将拉白好的白糖和制作好的黑芝麻反复压制 ， 压制的次数即不能多也不能少才能够有最好的口感 ， 压制完成后 ， 切块 ， 纯手工将其拧花 ， 拧出千万层次 ， 待热度退去后即可食用 ， ， 松酥爽口 ， 层次纤薄如丝 ， 入口松软酥 ， 香甜而不腻 ， 回味悠长 ， 营养价值极高.
以上就是对酥糖有营养吗详细介绍 ， 这样的食物对人体健康帮助很大 ， 尤其是在明目上 ， 效果非常不错 ， 而且它的制作过程 ， 也并不是很复杂 ， 按照以上方法进行制作 ， 都是能够很轻松的制作出来 ， 同时酥糖的口感也是非常独特的 。
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