烧瓜学名是什么
烧瓜学名叫脆瓜 ， 很多地方也称为菜瓜 。果肉质 ， 长圆筒形 ， 外皮光滑 ， 有纵长线条 ， 绿白色或淡绿色 。果肉白色或淡绿色 ， 汁多、质脆 。脆瓜的瓜皮极薄 ， 果实脆嫩 ， 具有良好的口感和丰富的营养价值 ， 脆瓜富含各种维生素和矿物质 ， 诸如磷、铁等 。
脆瓜：
【烧瓜学名是什么】脆瓜 ， 一年生蔓性草本植物 ， 果实长条型 ， 比黄瓜粗两三倍 ， 外形似西葫芦 ， 颜色为翠绿色 ， 成熟的脆瓜颜色发白 ， 其口感是酥、脆 ， 味道清香 ， 略带些甜味 ， 其果皮、果瓤都能吃 。其果肉为白色或淡绿色 ， 汁多、质脆 。不耐运输 ， 易碎 。脆瓜常温下不耐储存 ， 一般三五天即出现表皮发软 ， 水分流失较快 。
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