脊骨鱿鱼苦瓜汤
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脊骨鱿鱼苦瓜汤 所需材料
- 猪脊骨300克
- 泡发鱿鱼丝适量
- 苦瓜1小条
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 姜1块
- 葱适量
- 清水适量
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1 准备好材料 。
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2 脊骨洗净焯水除血沫，苦瓜切块，葱切末，姜拍扁 。
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3 焯完水的骨头放入砂煲，加上姜、鱿鱼丝，再加上足量的清水.
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4 【脊骨鱿鱼苦瓜汤】加盖大大烧开后，转小火熬50分钟 。
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