自制月饼怎么延长保质期 手工月饼可以保存多久
中秋节要吃月饼,我们可以从外面买,也可以自己在家做,各种馅料都可以做成月饼 。但是要注意的是,自制的手工月饼因为没有使用各种添加剂,所以它的保质期不会特别长,做完了之后要尽快吃完,不然放久了就会变质 。那么手工月饼的保质期一般多久 。
【自制月饼怎么延长保质期 手工月饼可以保存多久】
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为什么月饼放很久都不坏月饼可以存放很长时间而不会坏,原因是月饼里有添加剂 。食品添加剂的主要作用是防止食品变质,延长食品的保质期,改变食品的感官口感 。现在所有的月饼包装都是密闭的,里面有一个干燥袋,用来吸潮,保持月饼干燥,抑制细菌的产生 。月饼处于密闭状态,不会与空气接触,所以月饼可以存放这么长时间不坏 。
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