马六甲娘惹是什么意思
马六甲“娘惹”是指十五世纪初期定居在马来亚（当今马来西亚）的满剌伽（马六甲）、满者伯夷国（印度尼西亚）和室利佛逝国（新加坡）一带的华人女性后裔 ， 男性后裔被称为“峇峇” ， 是古代中国移民和东南亚土著马来人结婚后所生的后代 ， 他们的文化在一定程度上受到当地马来人或其他非华人族群的影响 。如今 ， 只有在马来西亚的马六甲、槟城以及新加坡等地还比较完整地保留着娘惹文化的痕迹 。
“娘惹”原本是指华人与马来人婚配的后代子裔 ， 尤其是指女性 ， 尔后演变成泛指华人与马来人相融的文化 ， “峇峇娘惹”的文化在一定程度上受到当地马来人或其他非华人族群的影响 。这也包含饮食在内 ， 因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜 ， 如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉等 。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音 ， 由椰浆、香兰叶、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度适中 ， 嚼头儿足着呢 。
【马六甲娘惹是什么意思】对“峇峇娘惹”家族感兴趣的朋友 ， 可以通过新加坡电视剧了解他们的风俗文化 。《小娘惹》由新传媒电视公司出品 ， 是新加坡电视台45周年台庆大戏 。《小娘惹》以绚丽多彩的娘惹文化为背景与娘惹美食的完美烘托 ， 讲述一名心地善良的小娘惹—“月娘”的奋斗史 。
推荐阅读
- 一万元免赔额是什么意思
- 菜参是什么
- 水晶绒的优缺点是什么
- 盆腔集液是什么意思
- 清明上河图赏析 清明上河图赏析是什么
- 国家商务部备案是什么意思
- 焦油是什么
- 撬装加油站是什么意思
- 鋆的寓意是什么意思
- “飘渺”的反义词是什么