乌龙茶作为中国的历史名茶，是一种非常好的茶叶，不管是外观还是内质都是特别高的，但是乌龙茶要是说到最好的话，那肯定是大红袍茶，因为大红袍茶是乌龙茶中的精品，具体如下！乌龙茶最好的茶叶?大红袍属于乌龙茶，大红袍是武夷岩茶中品质最优异者 。武夷岩茶产于福建的武夷山，在中国茶叶分类里有红茶，绿茶，青茶之分 。青茶的代表类别是乌龙茶,而乌龙茶有武夷岩茶和安溪铁观音之别，大红袍是武夷岩茶的扛鼎之品.，生长在武夷山脉的茶叶独领山水灵气，山间岩缝和沟壕的特别土质赋予大红袍一种坚韧，醇厚的品质，传统的烘焙方式更增添了大红袍茶类特有的与木有关的碳香和火香 。?大红袍又属于半发酵茶 。大红袍生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上 。茶树所处的峭壁上，有一条狭长的岩罅，岩顶终年有泉水自罅滴落 。泉水中附有苔藓之类的有机物，因而土壤较它处润泽肥沃 。茶树两旁岩壁直立，日照短，气温变化不大，再加上平时茶农精心管理，采制加工时，一定要调技术最好的茶师来主持，使用的也是特制的器具，因而大红袍的成茶具有独到的品质和特殊的药效 。从元明以来为历代皇室贡品 。?大红袍外形是条形的，紧紧扣住 。色泽是非常嫩绿的，冲泡之后茶色是橙黄明亮，并且最经典的是，茶叶是会有红边镶嵌着，大红袍最突出的就是有着兰花香，香味非常持久 。乌龙茶的种类?1、大红袍?大红袍产于福建武夷山，是中国特种名茶 。其品质最为突出之处在于香气馥郁而持久，“岩韵”明显 。大红袍的原料也十分讲究，通常采摘老嫩适中的芽叶，再结合绿茶和红茶的制作工艺制作而成，是工序最多、技术要求最高的茶叶 。?2、铁罗汉?铁罗汉的名字由来颇具传奇色彩，有僧侣的、有神仙的、有商贾的，丰富了乌龙茶文化 。铁罗汉茶树长于武夷山内山岩石之中，形成独特的风味，其采制技术与其他岩茶类似，但制作工艺更为精细 。?3、白鸡冠?白鸡冠是武夷山唯一的“道茶”，其命名和道家有着千丝万缕的关系 。白鸡冠茶外形独特，叶子呈淡绿色，夹带白色，茶芽带有绒毛呈月牙状，状似鸡冠 。冲泡后的茶汤橙黄明亮，入口唇齿留香，气韵十分强劲 。4、水金龟?水金龟是武夷岩茶“四大名丛”之一，有铁观音的甘醇，也有绿茶的清香，具有鲜活、甘醇、芳香等特色，是茶中珍品 。?5、武夷水仙?武夷水仙是历史上较为有名的茶品，始于清道光年间，是以树种品种来命名的茶品 。水仙茶茶叶比较厚，外形紧结，色泽呈暗绿色和黄色之间，冲泡后的茶汤较为清澈，茶香浓郁且有淡淡花香 。?6、安溪铁观音?铁观音是中国十大名茶之一，叶形椭圆，叶肉肥厚，有浓绿光泽 。铁观音的采摘和制成较一般乌龙茶严格，冲泡后的茶汤颜色浓艳金黄，宛如琥珀 。综上所得，乌龙茶种类繁多，不同的种类有不同的特征及其优势，但是要问最好的乌龙茶的话，那肯定是大红袍最好，因为大红袍是茶叶中的精品，是乌龙茶中的极品！
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