酥油茶怎么做好喝酥油茶的做法窍门

酥油茶是西藏地区的一种特产，是将茶叶和所欲一种加工制作的，具有提神醒脑、御寒取暖的作用。对于不怎么喝酥油茶的外地人来说，酥油茶的味道不是特别好，不过，我们可以自己动手做，那么，怎么做好喝的酥油茶呢？

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酥油茶怎么做好喝1、先准备好做酥油茶的材料，需要用到50克酥油、50克花生、适量茶叶和20克白糖、少量食盐。在西藏当地，都是用盐调成酥油茶的，味道咸咸的，不过，外地人并不爱这种味道，大家可以用糖来代替，除了这些，还需要用到破壁机。
2、先要煮茶，用来煮茶的茶叶不要太好，这样煮出来的味道不会显得特别浓，也就不会将酥油的味道盖住。先烧水，水开后再加入准备的茶叶，煮十分钟左右，就将茶叶率出来，将茶水放到保温杯里面保温。
【酥油茶怎么做好喝酥油茶的做法窍门】

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3、将花生放到锅子里面干炒，炒熟后去皮，再碾成碎花生。再将准备的酥油和碎花生一方放入到破壁机里面，加入少量的盐或者糖，再加入煮好的茶水，盖上盖子，启动破壁机搅打五分钟左右，好喝的酥油茶就做好了。
酥油茶的做法窍门做酥油茶的窍门在于，不要用太好的茶来做，因为太好的茶，经过长时间熬煮之后，大量的内含物被煮出来，融入茶水里面，茶的味道过浓，会将酥油的味道完全改过去。同时，要注意用高速运转的破壁机来搅打，普通的机器是达不到效果的。
如果您还不知道怎么做好喝的酥油茶，可以按照上述方法来做，这里给大家介绍了做酥油茶的窍门，大家可以学习下哦。