荒野牡丹口感特点,福鼎白茶荒野牡丹的特点

荒野牡丹是无人工管理的白茶,生活在荆棘丛生的野外,周遭的生长环境恶劣,就像是人猿泰山,在山野之中过着无拘无束的生活 。那么荒野牡丹白茶有什么特点?下面从多个方面来谈一谈荒野牡丹口感特点,分别是茶气足、有野性、耐泡等等 。

1、有野性

荒野牡丹口感特点,福鼎白茶荒野牡丹的特点

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台地白牡丹像是一位大家闺秀,温婉安静 。而荒野白牡丹充满了野性,仿佛是一位英姿飒爽的女中豪杰,口感锋芒毕露,喝起来汤稠黏滑、味甜质厚,回甘持久而浓郁 。同时,得益于树龄老,物质积累丰富,荒野白牡丹很是耐泡,冲泡十来冲依旧有味道 。
【荒野牡丹口感特点,福鼎白茶荒野牡丹的特点】
2、茶气足

荒野牡丹口感特点,福鼎白茶荒野牡丹的特点

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茶气是指茶叶香气的强弱,有些茶的茶气比较平,而荒野牡丹的茶气充足,猛烈而张扬,似乎体内充满着洪荒之力 。冲泡时,揭开茶盖,扑鼻而来的毫香和花香犹如脱缰野马,横冲直撞 。入口后,汤水中的花香、毫香似一把利剑,击中你的愉悦神经 。并且,荒野茶的茶气十分持久,一直到第十冲,仍没有丝毫减弱 。

判断是否荒野茶

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判断是否荒野茶一般以泡饮为准,所谓马蹄脚、小黄叶壳、色泽偏黄等均为参考,不能以此断论 。另外,推荐与园茶白牡丹同时泡饮,更是能够感受到荒野的独特气息,一般表现为,香气更加高扬通透,香型更加接近花香,汤水纯净度、甜度、通透性更高,冲泡多次后叶底闻香荒野的叶底往往比园茶更香更持久 。

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