木耳炒豆腐皮怎么做
原料：豆腐、油、葱、姜、蒜、木耳、生抽、盐、水 。
步骤：
1、把豆腐切片 ， 锅中放少量油 ， 将豆腐加入锅中 ， 将一面煎至微黄再翻面煎另一面 。
2、另起一个锅放入底油 ， 加入葱、姜、蒜炒香 ， 再放入木耳翻炒片刻 。
【木耳炒豆腐皮怎么做】3、再加入煎好的豆腐 ， 调入生抽、盐、少量水 ， 用中火微炖几分钟 ， 收汁后即可出锅 。
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