珠兰花茶主要品种 歙县珠兰花茶产于安徽省歙县 。歙县的珠兰花出生产历史较为悠久，据《益闻录》记载：“建德（安徽东至县），产茶之区，绿叶青芽，茗香遍地，向由山西客贩至北地化城一代出售 。”因西县所产的珠兰花香浓而不烈，清而不淡，故其窨制的烘青珠兰花茶清香幽雅，鲜纯爽口，外形条索匀齐，色泽深绿光润，冲后整朵成串，宛如一串珍珠，汤色黄绿清明，叶底芽叶肥壮柔软，嫩绿匀亮，品饮时滋味醇和爽口 。有珠兰黄芽峰、珠兰大方、珠兰烘青等品种 。
文章插图
云南珠兰花茶产于云南宜良茶厂，它选用由滇烘青毛茶精致而称的茶批，配以珠兰鲜花，经拼和窨花、通花散热九、干燥等工序窨制而成 。云南珠兰花茶冲泡后清香幽雅，滋味醇厚、鲜爽持久 。
金华珠兰华茶产于浙江省金华市 。茶批原料选用金华市郊各县所产的1~5级烘青毛茶，经过筛、切、抖、风选、拣剔等工序，精致而成1~5级茶坯 。窨制出的金华茶也分为1~5级，一级茶外形清澈黄绿明亮，叶底细嫩，匀齐明亮，内质香气清鲜幽长，滋味醇厚鲜爽；二级茶外形条索尚细匀整，稍由锋苗，色泽尚显绿润，汤色尚清澈、黄绿明亮，叶底尚嫩绿明亮，内质香气尚清鲜幽长，滋味尚醇厚鲜爽；茶外形条索尚紧匀整，色泽尚绿，汤色黄绿尚明亮，叶底尚嫩匀，稍有摊张，内质香气幽长，滋味醇和；四级茶外形条索尚紧、略扁、稍松，含有圆头块，色泽深绿，汤色换绿，叶底黄绿欠明亮，稍有摊张，内质香气纯正，滋味纯正平和；五级茶的外形条索稍粗松，带扁条圆块，多梗，色泽黄绿稍暗，汤色黄绿稍暗，叶底黄绿稍粗老，摊张较多，内质香气尚纯正，滋味淡薄 。
江苏珠兰花茶产于江苏苏州、南京、扬州等茶厂 。早在明代，苏州虎丘山前的山塘街一带，就已经出现了窨制花茶的茶行、茶栈 。江苏珠兰花茶选用江苏、浙江、安徽等省生产的烘青茶坯，烘青茶坯需要先进行烘干候用 。1991年产量50吨，主销山东、江苏等地 。江苏珠兰花茶品质特点：以一级为例，外形条索紧结、匀整，色泽绿尚润；内质香气鲜爽清正，滋味浓醇，汤色黄明，叶底黄绿明亮 。理化指标：水分含量不大于9%，碎茶不大于6.5%，粉末不大于1% 。具有生津止渴、醒脑提神、活血、祛风湿、驱虫等功效 。
江西珠兰花茶产于江西南昌，又称双兰花茶、特级珠兰花茶 。江西珠兰花茶索选茶坯原料茶自庐山地区 。成品特级珠兰花茶外形条索紧细，内质香气清雅，滋味甘爽，汤色黄绿，叶底绿亮 。它还十分耐泡，并且口感好，特别是在茶汤冷后香味更为突出 。理化指标参照国标GB172-88执行，水分不高于8.5%，水浸出物不低于40.2%，多酚类化合物不低于23%，粗纤维不高于10% 。成品检测，水浸出物为43.5%、多酚类25.2%，粗纤维8.91%，咖啡碱3.42% 。此茶耐冲泡，口感好，特别是在茶汤冷后花香味更为突出 。
推荐阅读
- 晚上可不可以喝玫瑰花茶？晚上喝可舒缓情绪
- 五个办法保存！ 珠兰花茶的保存方法
- 珠兰花茶冲泡方法
- 珠兰花茶品质特征
- 天天喝玫瑰花茶好不好
- 玫瑰花茶泡几次水有效
- 金银花茶
- 最好花茶品牌排行榜
- 勿忘我花茶的功效有哪些
- 金银花茶的功效及泡法有哪些？