芒果千层蛋糕


芒果千层蛋糕

文章插图
芒果千层蛋糕 所需材料
  • 安佳淡奶600克
  • 千层皮12张
  • 芒果馅150克
  • 太古糖粉60克
  • 百利甜酒8克
  • 蓝莓10个
  • 蓝莓酱适量
  • 防潮糖粉适量
芒果千层蛋糕 做法步骤详解
芒果千层蛋糕

文章插图
1 皮摊好放冷即可.用多少摊多少.多了的皮放冰箱就会硬.影响口感

芒果千层蛋糕

文章插图
2 淡奶加糖粉和百利甜酒.一起快速.开空调打发.硬性发泡

芒果千层蛋糕

文章插图
3 用蛋糕垫在底部.一层皮一层奶.三层奶一层馅料.铺好芒果馅.要均匀

芒果千层蛋糕

文章插图
4 顶部铺好一层皮.放冰箱冷藏.1小时.

芒果千层蛋糕

文章插图
5 取出分割.

芒果千层蛋糕

文章插图
6 在每一小块.用六齿花嘴从外向里画s形收尾

芒果千层蛋糕

文章插图
7 撒上蓝莓酱同样画s形

芒果千层蛋糕

文章插图
8 【芒果千层蛋糕】放上蓝莓.撒防潮糖粉

    推荐阅读