高手泡茶都有哪些诀窍？高手泡茶的技巧和窍门

很多人喜欢喝茶，却感觉泡茶是自己是个新手小白，有很多泡茶诀窍都没有掌握，其实泡茶看似简单却是有诸多讲究的事情，高手泡茶都有一些诀窍，都特别注重茶水比水湾以及时间，今天为大家分享的就是高手泡茶的技巧和窍门，能让大家知道高手泡茶的诀窍有哪些。

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高手泡茶都有哪些诀窍？【高手泡茶都有哪些诀窍？高手泡茶的技巧和窍门】1、绿茶
高手泡绿茶时有一定的诀窍，保持绿茶的鲜嫩才是根本，在冲泡绿茶的时候它茶多酚释放出的比较快，冲泡的时间要短，而且茶叶量要少，正常用盖碗冲泡时只需要放入三克左右的绿茶就可以，然后把水加热烧开，等水沸腾后关火，等三分钟让水温降到90度以下时，再用来冲泡绿茶，这样泡出的绿茶口感鲜爽醇和。
2、红茶
高手在冲泡红茶时也有一些方法和窍门，他会注意泡茶的时长和水温，普通的红茶在冲泡是指使用80~90度的开水就可以，如果水温过高会让泡好以后的红茶茶汤发酸，而那些经过完全发酵的优质红茶，则需要用100度的沸水冲泡，只有这样才能把它的茶香激发出来。

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高手泡茶的技巧和窍门1、乌龙茶
高手冲泡乌龙茶时冲泡出它高扬的香气才是重点，冲泡乌龙茶的时候使和使用盖碗或者紫砂壶，而且要用沸水把准备好的茶具全部冲烫，再把乌龙茶放到茶具中用沸水从高处悬壶高冲，这样才能泡出好喝的茶汤，才能更好的激发乌龙茶的茶香。
2、黑茶
冲泡黑茶是最重要的一步，是醒茶，是要把黑茶先放到茶杯中倒入开水，过一会儿直接把水倒掉，然后再次倒入开水，醒茶10秒再次倒掉，随后才能冲水泡茶，这样可以唤醒黑茶沉睡的茶香，并能去除黑茶的杂味儿，能更快的把黑茶的醇香滋味泡出来。
上面为大家介绍了高手泡茶的技巧和窍门，让大家掌握了高手泡茶有哪些诀窍，如果你们平时也喜欢泡茶喝茶，在掌握这些诀窍以后就能掌握更多的泡茶技巧，会让自己的泡茶技术明显提高，也能让泡出的茶汤滋味更纯正。