干无花果煮粥好不好
【干无花果煮粥好不好】
干无花果熬煮成粥可以促进消化 , 保养肠胃 , 干无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能 , 减少脂肪在血管内的沉积 , 起到降血压、预防冠心病的作用 , 并且无花果还具有抗炎消肿之功 , 可利咽消肿;煮干无花果粥 , 原料干无花果30克 , 粳米或大米50克 , 加冰糖适量 , 制作过程是干无花果洗净 , 切碎备用 , 粳米或大米洗净 , 浸泡30分钟 , 锅中注入适量清水 , 假如大米煮沸 , 再放入干无花果煮至粥熟 , 加入冰糖煮溶即可食用 , 无花果味甘 , 性平 , 能补脾益胃 , 润肺利咽 , 润肠通便 , 所含酶类有助消化的作用 , 有缓泻的作用 , 其提取物对实验动物有降压作用 。
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