黑香米可以做米饭吗


黑香米可以做米饭吗

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黑香米可以做米饭 。将黑香米淘洗两边后 , 用清水浸泡四小时以上 。浸泡后 , 放入电饭锅中焖熟即可 。黑香米不易熟 , 要比平时焖饭放多一倍的水 。黑香米历史悠久 , 中国不少地方都有生产 , 具有代表性的有陕西米、贵州黑糯米、湖南黑米等 。粒型有籼、粳两种 , 粒质分糯性和非糯性两类 。
【黑香米可以做米饭吗】

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