清炒豇豆的家常做法 清炒豇豆怎么做法
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1、食材：豇豆500克 ， 蒜适量 ， 鸡精少许 ， 糖少许 ， 盐适量 。
2、豇豆切成段（不要太长）。
3、蒜切成片 ， 锅内加油 ， 油温七成热下豇豆。
4、过油至豇豆外表起小泡泡 ， 出锅 ， 沥干油。
5、重新起锅 ， 放少许油 ， 下蒜片 ， 煸香蒜片 ， 下豇豆 ， 可适当勾少许水翻炒 。
【清炒豇豆的家常做法 清炒豇豆怎么做法】6、调味 ， 盐适量 ， 糖少许 ， 出锅前放少许鸡精 。
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