宝宝辅食 南瓜
可以 。
营养价值
南瓜中富含碳水化合物、蛋白质、维生素C、E和胡萝卜素、钙、钴等矿质元素，还有甘露醇、瓜氨素等活性成分 。
1.南瓜中的果胶含量丰富，具有比较好的吸附性，能粘结体内毒素、细菌或重金属等，起到很好的解毒作用；
2.南瓜中钴元素含量很高，钴能促进身体新陈代谢，参与维生素B12的合成，对治疗糖尿病和降低血糖有积极作用 。
3.南瓜中的维生素C和氨基酸能防止皮肤粗糙，延缓皮肤衰老，加快细胞修复，增强皮肤弹性的作用，特别适合女性食用 。
4.南瓜中含有丰富的多糖是非特异性免疫增强剂，可以提高身体免疫力；
5.南瓜中含有胡萝卜素、番茄红素活性物质，对于预防乳腺癌、卵巢癌和男性前列腺癌有一定的效果 。
圆形的小南瓜也叫“日本倭瓜”，甜面沙瓤 。给宝宝当辅食，切块蒸熟吃或煮粥吃都可以 。
南瓜粥 材料： 大米、南瓜、水各适量 做法： 大米洗净在水中浸泡1小时以上，南瓜去皮切小薄丁 。把大米和南瓜一起放入锅内加水煮，水煮沸后，再煮30分钟左右至粥烂为止 。营养提示： 每100克大米含蛋白质7.5克、脂肪0.5克、然水化合物79克、钙10毫克 。南瓜的营养全面，平衡合理 。每100南瓜含钙27毫克、磷22毫克 。
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