南瓜面食做法大全图解
食材用料：
南瓜泥260g
面粉300g
酵母2g
菜谱做法：
1.南瓜去皮去瓤切块
2.蒸熟捣烂，加酵母粉拌匀，静置一会融化
3.加面粉揉匀
4.盖保鲜膜发酵至两倍大，手沾面粉插入试一下，基本不反弹即可
5.发好的面团挤出空气，揉匀
6.团成长条
7.手拽成馒头大小的剂子
8.然后每个剂子再揉一会整成馒头形状即可，发酵20分钟，凉水上锅，中火，开锅后20分钟，关火焖2分钟出锅即可
南瓜馒头的做法步骤11.将南瓜去皮后切成块，蒸熟
南瓜馒头的做法步骤22.将蒸熟后的南瓜放入粉碎机打成泥
南瓜馒头的做法步骤33.取300g高筋面粉放入面包机里
南瓜馒头的做法步骤44.放入南瓜泥 。再放入酵母、糖、盐和奶油 。选择发面功能，加电 。
南瓜馒头的做法步骤55.面团发好后变得是原来的两倍大
南瓜馒头的做法步骤66.取出 。揉成一个大团，揉出里面的气泡 。
南瓜馒头的做法步骤77.将面团均匀的分成8份，分别再揉成小面团 。盖上保鲜膜，醒20分钟
南瓜馒头的做法步骤88.然后再揉成自己需要的形状，放入电蒸锅，再静置15分钟 。
南瓜馒头的做法步骤99.加电蒸20分钟 。
南瓜馒头的做法步骤1010.完成！哎！想做成小猪，可蒸好后怎么看也不太像吔 。
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