高汤怎么保存
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高汤在生活中是比较常见的 ， 特别是我们的大厨 ， 那可是密不可分的啊 ， 可谓是他们的秘籍啊 ， 没有高汤 ， 做菜是不好吃的 ， 我们在餐馆吃的面条就有高汤的 ， 高汤不行面条就不好吃 ， 但是如果长期用高汤 ， 那就要保存 ， 那么怎么保存高汤呢 ， 今天就和大家一起分享一下
第一；高汤在熬制的过程当中会加入一些食材 ， 比如鸡鸭 ， 大骨 ， 牛骨等等 ， 熬制过后这些残渣会留在里面 ， 这个时候我们把这些食材捞出来 ， 可以延长高汤的保质期的 。
【高汤怎么保存】第二 ， 我们在用了高汤过后难免会留下一些微生物或者细菌 ， 时间长了高汤就坏了 ， 所以我们要将高汤烧开 ， 烧开过后就不能再去动它了 ， 每天用了都要把它烧开 ， 不用也要烧开 ， 这样不用放冰箱里面也能长期保存的哦 ， 而且高汤味道越好
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