朝鲜族的白萝卜咸菜怎么做
用料：
萝卜干100克、苹果1个、梨1个、食盐适量、味精适量、姜1块、辣椒粉适量、白糖适量 。
【朝鲜族的白萝卜咸菜怎么做】做法：
1、将萝卜干泡入水里等待泡发 ， 将苹果、梨、姜去皮后切成沫备用；
2、辣椒粉放入一个容器里加入开水后搅拌均匀 ， 等凉了之后加入切好的辅料 ， 还有糖、盐、味精搅拌均匀 ， 封上保鲜膜放置2-5天使其发酵；
3、将辣酱放入泡好的萝卜条上 ， 搅拌均匀即可 。
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