大肉炒洋葱怎么做好吃 大肉如何炒洋葱好吃
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1、食材：洋葱一个 ， 猪肉300克 ， 蒜瓣3片 ， 葱花适量 ， 花生油适量 ， 豆瓣酱一勺 ， 生抽一勺 ， 蚝油一勺 。
2、将猪肉清洗干净切好 ， 洋葱清洗干净切成小块 ， 蒜瓣去衣剁成蒜末备用 。
3、锅里加入适量的清水 ， 大火烧开后加入猪肉 。
4、锅中倒入适量的花生油 ， 油温烧至七成热倒入蒜末 ， 再加入一勺豆瓣酱翻炒爆香 ， 翻炒均匀 。
5、倒入洋葱小块翻炒 ， 加入一勺 ， 生抽一勺蚝油 ， 翻炒均匀 ， 再加入少许清水大火翻炒收汁 。
【大肉炒洋葱怎么做好吃 大肉如何炒洋葱好吃】6、出锅前撒上葱花即可 。
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