干花哈肉怎么做好吃
干花哈肉和韭苔一起炒制好吃,韭苔花蛤肉的做法:
1、干花蛤肉洗净,加1勺料酒 。
【干花哈肉怎么做好吃】2、韭苔洗净切段 。
3、锅热油,爆香葱姜蒜 。
4、倒入花蛤肉炒匀 。
5、加入2勺蚝油,炒制 。
6、加少许热水,中小火五分钟,连肉带汁盛出备用 。
7、另起油锅,将韭苔倒入,大火翻炒 。
8、倒入花蛤汁,翻炒 。
9、倒入花蛤肉,炒匀即可出锅 。
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