释迦果怎么吃 释迦果的常见吃法
释加果是一种出产于南方地区的特色水果 ， 它表面有多个突起 ， 表面多为绿色 ， 果肉为白色 ， 营养价值很高 ， 保健功效出色 ， 它在南方也叫洋菠萝或者番荔枝 。那么这种释迦果应该怎么吃呢？它的常见吃法有哪些呢？下面我就来具体告诉大家 。
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释迦果怎么吃 释迦果的常见吃法1、释迦果能直接鲜食
释迦果最常见的吃法就是直接鲜食 ， 大家可以把购买以后的释迦果在家中保存几天 ， 等它变软以后再取出 ， 去掉果皮 ， 直接食用里面的白色果肉 ， 记得把它时面的籽吐掉就可以 ， 直接鲜食最有利于人体对释迦果中营养成分的吸收与利用 。
2、释迦果能做果酱或者果露
释迦果做果酱也是它的常见吃法之一 ， 制作时要把熟透的释迦果取出果肉加冰糖腌制 ， 三小时以后入锅熬制 ， 熬成浓稠的膏状以后取出降温 ， 放在冰箱中冷藏几小时以后 ， 就是爽口的释迦果果酱 ， 它直接食用或者配面包都特别好吃 。另外把释迦果的果肉取也来以后捣碎 ， 加牛奶调匀以后冷藏 ， 就是自制和释加果果露 ， 尝一口奶香浓郁 ， 口感爽滑 ， 让人十分难忘 。
3、释迦果的饮食禁忌
【释迦果怎么吃 释迦果的常见吃法】释迦果这种水果适合大多数人群食用 ， 而且它的糖份含量特别低 ， 糖尿病人食用以后对身体也没有什么坏处 ， 但是释迦果性温 ， 含有大量的鞣质 ， 这种物质与蛋白质相遇以后会产生一些不易消化的成分 ， 因此平时人们尽量不要把释迦果与高蛋白食物一起吃 ， 不然会引发消化不良或者腹痛 。
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