老母鸡煲汤需要哪些材料 如何煲老母鸡汤


老母鸡煲汤需要哪些材料 如何煲老母鸡汤

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1、老母鸡煲汤可以放的材料有香菇、红枣、枸杞以及各种调料 。
【老母鸡煲汤需要哪些材料 如何煲老母鸡汤】2、老母鸡煲汤是把宰杀后的老母鸡清理干净后去除内脏 , 与香菇、红枣、枸杞、葱、姜等同时放入开水锅内 , 用慢火焖煮(水不沸腾为宜 , 使鸡肉中蛋白质、脂肪等营养物质溢出) , 约煮3小时 , 直至鸡肉脱骨 , 加盐出锅即可食用 。

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