凉菜简单装饰
【凉菜简单装饰】冷菜的点缀用瓜果来点缀 。还可以选用比较让人有食欲的水果 。比如火龙果。或者是草莓 。注意是依靠菜来定应该属于的色泽 。从而做到点缀的效果
太多了，只要是颜色鲜艳，有很好的质感的食材都可以，花草也很好啊，在厨房中，基本上随手抓起来的都可以做点缀哦！心里美、青萝卜、胡萝卜、白萝卜、白菜、黄瓜、圣女果、橙子、香芹、兰花、多头康、玫瑰、百合、羊齿兰、扇尾叶、巴西木、巧克力棒、朱古力顶料、朱古力针、西瓜皮、冬瓜皮、叶生菜、苦苣菜、红丁萝卜、三本杉等等，数不胜数啊！
点缀冷菜是一门艺术，主要起到增进食欲的效果 。要求搭配合理、简洁明快，有画龙点睛的作用 。诸如香菜、葱丝、荷叶、南瓜花等；水果类的诸如，樱桃、草莓等等；蔬菜的如黄瓜薄片 。根据需要但凡能雕刻的食材都可以 。
水果 。果酱 。巧克力都可以呀，我空间相册有图，你可以去看看 。
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