当归炖鸡放什么配料，4种当归炖鸡汤的配方
当归是一味药食同源的食物，很多朋友都喜欢用当归泡茶、煮粥或者煲汤，用当归煲汤一般都是煲鸡汤，那么当归炖鸡放什么配料呢，接下来给大家介绍4种当归炖鸡汤的配方 。
当归炖鸡放什么配料 1、当归猴头菇鸡汤
食材：鸡腿2个，当归10克，猴头菇1个，枸杞10克，黄芪10克
做法：先将调味品加入锅中用水煮开，再将鸡腿放进去煮10分钟入味 。将黄芪和当归装入过滤袋中与猴头菇和鸡腿放在锅中，再加入适量清水，等水煮开后改为小火煮3小时即可 。
【当归炖鸡放什么配料，4种当归炖鸡汤的配方】 功效：猴头菇营养价值丰富，具有抗肿瘤、降低血糖、抗衰老的功效，而当归和黄芪补气养血 。所以本品具有补气活血、强身健体、抗癌养颜的作用，很适合爱美的女性朋友食用 。
2、当归党参炖鸡
食材：母鸡半只，当归10克，党参5克，红枣3个，枸杞5克
做法：将处理好的食材一起放入锅中，加入适量清水后用大火将水煮开，然后改为小火煮2小时皆可 。
功效：党参有补气的作用，当归和党参配合能够行气活血，红枣和枸杞都具有补血补气的作用，所以当归党参炖鸡能够补气补血，很适合痛经期间的女性食用 。
3、当归阿胶炖鸡
食材：母鸡半只，阿胶半块，当归2片，黄芪4片，桂圆8个
做法：将处理好的食材一起放入锅中，大火将水煮开后改为小火慢熬3小时，之后加入调味品即可 。
功效：阿胶和当归都有很好的补气血的功效，本品很适合气血虚弱的朋友食用，能够很好地改善因为气血虚弱带来的一些不适症状 。
4、当归虫草花鸡汤
食材：母鸡半只，当归10克，虫草花30克，枸杞10克，红枣5个
做法：先将当归和红枣放入锅中用中火煮10分钟，然后加入鸡肉，开大火等水煮开后改为小火煮1小时，之后加入虫草花和枸杞，用小火再煮半个小时后加调味品即可 。
功效：虫草花有益肝肾、止血化痰的功效，当归虫草花汤具有养气血，补肾气的功效，适合女性朋友在月经期间食用，也适合在冬季食用暖身体 。
结语：当归炖鸡放什么配料，就放以上四钟配料，不仅能够补血活血，还能够补益肾气，对于女性来讲，可以经常食用 。
推荐阅读
- 当归和什么一起补气血，推荐四种补气血食谱
- 当归和黄芪可以一起泡水喝吗，当归和黄芪泡水可以天天喝吗
- 当归可以泡水喝吗，当归是直接用开水泡还是要煮
- 桃子可以放冰箱里保鲜吗
- ?红枣当归茶的功效有哪些？
- 擀面条怎么和面
- 如何腌制糖醋蒜,腌制糖醋蒜一斤蒜放多少配？
- 白菜放冰箱久了有黑点
- 电火花放电加工中为何会积碳
- 请问丰巢快递柜可以存放多久