鱼丸干豆腐丝鲜汤
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鱼丸干豆腐丝鲜汤 所需材料
- 干豆腐两张
- 香菜一根
- 香葱一根
- 蒜三瓣
- 色拉油数滴
- 盐 ， 味精 ， 鸡精适量
- 干辣椒两个
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1 葱姜蒜 ， 切好备用 ， 准备两个干辣椒
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2 【鱼丸干豆腐丝鲜汤】干豆腐切长丝备用
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3 锅中热油 ， 玉米油 ， 色拉油都可以 ， 豆油也可以 ， 吃着会腻些 ， 放入辣椒炸下 ， 添汤 ， 放入鱼丸
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4 锅开后 ， 放入干豆腐丝
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5 比平常做的汤稍微多煮一会 ， 干豆腐会更好吃 ， 烫的颜色微白后 ， 加入调料 ， 按自己的口味 ， 加入香葱
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6 盛出放入香菜
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