【三 不是西湖龙井的“龙井”】磐安自然条件优越 ， 茶叶生产管理规范 ， 加工技术精湛 。生产的茶叶 ， 以其优异的品质得到业内人士的好评 。磐安生态龙井茶 ， 外形扁平挺秀、光润匀整 ， 色泽翠中呈宝光色 ， 香气清高鲜爽 ， 滋味鲜醇爽口 ， 汤色鲜绿明亮 。
1 ， 先向杯中注入少量热水 ， 将龙井茶茶叶拔入杯中 ， 再冲水 至七分满;或先投入茶叶 ， 再注入少量热水温润茶叶 ， 待芽叶舒展后注水至7分满 。
2 ， 用盖碗冲泡高档绿茶 ， 冲水后杯盖不要立即平放密闭 ， 以露边 放为宜 ， 以免闷熟绿茶芽叶 ， 影响茶汤滋味 。
饮茶叶盖子先沸去茶叶 ， 若茶叶入口 ， 咽下为宜 。
步骤：
1 ， 备具：
准备茶叶和茶具 。
2 ， 温烫盖碗
用沸水温烫盖碗 。
3 ， 温烫杯盖：
温烫杯盖并倒出废水 。
4, 入取适量西湖龙井并轻轻投入盖碗中 。
5 ， 浸润泡：
向杯中倒入少量80度左右的沸水 ， 浸没茶叶即可 ， 看茶叶渐渐浸润 ， 稍稍展开 ， 时间大约10秒钟左右 。
6 ， 冲水：
高冲水至七分高 。
7 ， 正泡：
杯盖露边 盖 ， 以免闷熟芽叶 。
8 ， 品饮：
冲泡好的龙井茶充分舒展开来 ， 可直接用盖碗品饮 ， 也可倒
入公道杯分饮 。
9 ， 闻盖碗汤香 。
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