彝族打油茶的制作方法教程

中国茶文化博大精深 , 源远流长 , 除了有我国的六大茶类之外 , 在民间更是有不少茶饮 , 有特色之外 , 还非常值得大家品饮 , 就犹如今天跟大家介绍的这款彝族打油茶 , 这款打油茶展现了民族特色 , 更寓意着对热爱美好生活 , 如此高颜值 , 有内涵 , 还够全面的这款彝族打油茶 , 下面赶紧来看看 , 其具体的制作方法教程是什么 , 喜欢饮用彝族打油茶的朋友们就别错过啦!

彝族打油茶的制作方法教程

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彝族打油茶的制作方法教程【彝族打油茶的制作方法教程】第一步
正宗的彝族打油茶 , 主要的原料除了是茶油之外 , 就是的大米了 , 首先在锅中倒入少许的茶友 , 然后置入适量的大米 , 等到大米在锅中噼噼啪啪响之后 , 就是在完成大米炸的过程了 , 转眼间 , 就将大米变成了黄白色的米花了 , 然后均匀防止在每一只茶碗或者是茶盘之中 。
第二步
制作彝族打油茶的的第二步 , 大家首先就要准备好相关的配料 , 其中就包括了糍粑 , 花生 , 黄豆 , 猪肝 , 粉肠 , 虾公鱼仔 , 茶叶等 , 首先将糍粑 , 花生以及黄豆都炸好 , 然后将处理好的猪肝、粉肠以及虾公鱼仔等炒熟之后 , 都放在茶碗之中 , 然后开始煮茶水 , 先将茶油倒入锅中 , 放入大米 , 炒至冒烟到有焦味 , 然后再将放入茶叶以及之前的炸米花一同炒制 , 冒烟之后 , 加入清水 , 放入少许的盐 , 将其充分煮沸即可 。
彝族打油茶的制作方法教程

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第三步
煮彝族打油茶的时候 , 需要把握好分量 , 按照饮用彝族打油茶的人数而定 , 基本上每一轮的彝族打油茶都是小半碗维族 , 喝彝族打油茶的时候 , 注意的是“三咸一甜” , 也就是三碗放盐的茶水 , 一碗放糖的茶水 , 才是正确的饮用方法 , 而且制做彝族打油茶的时候 , 先在茶碗中加入茶水 , 然后再加入煮好以及炸好的其他原料即可 。
大家除了可以好好了解并熟悉彝族打油茶的具体制作方法教程之外 , 其实我国还有很多地方特色茶饮 , 如佤族的烧茶、白族的三道茶、爱伲族的土锅茶 , 基诺族的凉拌茶 , 布朗族的青竹茶等等 , 大家都可以通过本网站搜索了解 , 掌握这些茶类的自制冲泡方式 。

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