鸡胸肉烤多久
十分钟 。可根据鸡胸肉大小适当增加或减少时间 。
烤制鸡胸:鸡胸洗净沥干 , 用厨用纸巾吸干水渍 。将烤炉预热到高温 , 擦拭烤网并上油 。
将鸡胸平行放在炉格上烤2分钟 , 用夹子转旋45度 , 再烤制4分钟以上 。用夹子翻动鸡胸 , 烤制另一面 , 烤2分钟后旋转45度 。烤制期间 , 润抹大量的油、融化黄油或腌汁即可 。
鸡胸肉 , 是鸡身上最大的两块肉 。常见鸡肉 , 鸡胸肉是在胸部里侧的肉 , 形状像斗笠 , 胸脯肉 。肉质细嫩 , 滋味鲜美 , 营养丰富 , 能滋补养身 。鸡胸肉蛋白质含量较高 , 且易被人体吸收入利用 , 有增强体力 , 强壮身体的作用 , 所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类 , 是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。
【鸡胸肉烤多久】
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