一般来说,除了优质的绿茶,我们首选使用玻璃杯来冲泡之外,其实我国的众多茶类品种,包括绿茶,都是可以使用盖碗或者是茶壶来泡茶的,当然,盖碗与茶壶也是最经常被用到来冲泡各种茶类的茶具,无论发酵的高低程度不同,盖碗与茶壶都可以完美适应,不过盖碗泡茶与茶壶泡茶两者还是有一定区别的,马上带大家来认识一下 。
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盖碗泡茶与茶壶泡茶的区别制成材质的区别
大家在泡茶的时候,比较多的除了使用玻璃杯或者是保温杯来冲泡之外,使用盖碗与茶壶来泡茶的朋友们,也是比较多的,使用盖碗泡茶与茶壶泡茶,第一点的区别就在于两者的材质有所不同,盖碗一般是陶瓷器,而茶壶除了有陶瓷器之外,更多人使用的是紫砂的茶壶 。
冲泡方法的区别
盖碗泡茶与茶壶泡茶两者从冲泡方法上面来说,也有一定的区别,首先用盖碗泡茶,一般都可以比较随心所欲,对于观察茶汤的颜色以及茶色,叶底等也比较的方便,但是如果是使用茶壶来泡茶的话,优点是比较人性化的,冲泡的时候不会烫手,就连新手茶友们都可以立即上手 。
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适泡茶类的区别
盖碗适合冲泡的茶类一般又绿茶、红茶、黄茶等,这些茶类的茶汤颜色还可以与盖碗互相辉映,增添泡茶的乐趣,成为泡茶时候一道亮丽的风景线,但是食用茶壶来泡茶,区别于盖碗的茶壶,一般适合冲泡乌龙茶、普洱茶、黑茶等茶类,这些茶类一般要求较高温度来冲泡,而茶壶具有较好的保温性,用来冲泡这些茶类,可以让其茶香味道更持久,更浓郁 。
【盖碗泡茶与茶壶泡茶的区别】虽然,使用盖碗泡茶与茶壶泡茶这两者泡出来的茶饮有一定的区别,但是并没有高低之分,大家可以根据自己的泡茶习惯,再加上正确的冲泡技巧,完成一款茶饮的冲泡 。
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